「何のにおい？」妊娠中、玄関に入った瞬間に抱いた違和感の正体は
目次 1. 好きだった夫のにおい 2. 家にまで漂う苦手なにおい 3. においの発生源は 4. まとめ においの発生源は 原因をたどっていくと、それは夫 …
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「芋圓蒟蒻QQ球」おいしい食べ方5選
■台湾スイーツ風に
本場台湾では、芋圓を「豆花（トウファ）」と呼ばれる豆乳プリンのようなスイーツにあんこやフルーツなどと一緒にのせて食べるのがポピュラー。日本のあんみつのようなスタイルに似ています。
そこで、抹茶ようかんとつぶあんを芋圓蒟蒻QQ球に合わせてみました。小豆（あずき）の風味と抹茶の香りがよく合い、まさにあんみつのようなほっこりするおいしさがたまりません。
■ココナッツミルクをかけて
アジアンスイーツといえばココナッツミルクを使ったものが多いですが、台湾の芋圓もココナッツミルクと合わせてよく食べられるのだそう。
私はスーパーで販売されているタピオカ入りのココナッツミルクをかけて手軽に楽しんでみました。台湾の屋台で食べているかのようなアジアンな雰囲気でとってもおいしいです！
■きなこと黒蜜をかけて
甘さはとっても控えめで、シロップもやさしい甘さなので、黒蜜ときなこをたっぷりかけてみました。コクのある黒糖の甘さがもちもちぷるぷるの芋圓蒟蒻QQ球とよく合います。きなこと黒蜜で「和」の雰囲気になりますが、この食感は新感覚でやみつきになりそう。
