「最近、なんか臭くない?」放置された祖母の贈り物が引き起こした想定外の悪夢とは【体験談】
私の祖母は農家をしていて、月に一度、野菜やお米を送ってくれます。とても助かるのですが、量が多くて食べきれないこともしばしば。なるべく冷凍したり、早めに消 …
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私の祖母は農家をしていて、月に一度、野菜やお米を送ってくれます。とても助かるのですが、量が多くて食べきれないこともしばしば。なるべく冷凍したり、早めに消 …
40歳を過ぎてから私の料理人生が始まりました。それまではコンビニ弁当やインスタント食品で済ませる毎日でしたが、ある出来事をきっかけに食生活が大きく変わる …
悪臭地獄の始まりは、冷蔵庫の奥から発見された賞味期限切れの鶏肉でした。その経験から学んだ食品管理の教訓を紹介します。 ★関連記事:「ものすごい臭い…」義 …
30代半ばで離婚して実家に出戻りした、40代独身マンガ家の大日野カルコさん。「くそ地味な日常」をマンガにされています。 今回は、実家でともに暮らす大日野 …