「腰を抜かしそうに…」真面目な義父の部屋で発見！家族も触れない秘密の趣味とは
結婚は、相手の家族との新しいつながりをつくること。ひょんなことから義両親の秘密を知ってしまったり、価値観の違いを感じてモヤモヤしてしまったり……。「まさ …
今勢いのある激安スーパーマーケット「ロピア」。安いだけでなく品質や品ぞろえにもこだわり、コスパが良く個性的なオリジナル商品の数々も大人気。テレビ番組でもよく特集されていますが、先日「店長のおすすめ！」として紹介されていたのが冷凍餃子です。テレビ出演もしているロピアマニアの主婦が2種類を食べ比べしてみました！
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肉屋が作っているからひと味違う「やみつき肉餃子」
ロピアの冷凍食品コーナーには餃子だけでも肉餃子、野菜餃子、黒こしょう餃子、にんにくマシマシ餃子などのロピアオリジナル餃子に加え大手メーカーの冷凍餃子も並び、その品ぞろえは大充実！
まず紹介する「やみつき肉餃子」（購入時：755円）は、いくつものテレビ番組で紹介されている人気商品。「肉屋が作った」の文字もパッケージにあり、国産豚肉にもっちりとした皮を合わせたちょっと大きめサイズの餃子です。
開封すると、にんにくの香りがふわっと広がります。トレイが2段になっていて計30個で1個当たり約25円です。
調理方法は一般的な焼き餃子とほぼ同じです。フライパンに油をひき、冷凍のまま餃子を並べて、100mlほど水を入れふたをして強めの中火で蒸し焼きに。約5～6分たったらふたを取って、水気がなくなり焼き目がついたら完成です。
出来立てを食べてみると、焼き目がついた部分はカリッと香ばしく皮はもっちりとした弾力を感じます。
肉だねがぎっしりと皮の中に詰まっていて、豚肉のうまみがしっかり！ 豚ひき肉たっぷりな上にキャベツやニラも入ってシャキッとした食感もあるから、食べ応え満点！
味がしっかりついているので私はそのまま食べましたが、子どもたちはポン酢や酢＋こしょうをつけて食べるのがお気に入りだったよう。
■水餃子にアレンジ！
大きな餃子が30個も入っているので、アレンジにも挑戦。ゆでて水餃子にしポン酢をかけて韓国海苔と温泉卵をトッピング。
この組み合わせは最強！ 子どもたちに大好評で「またこれ作って！」とリクエストされました。
