「あれ？マスクしてたよね？」感染症流行期の結婚式、後日アルバムを開いて気付いた意外な光景とは
目次 1. 人数を絞った結婚式 2. 当日のマスク事情 3. カメラマンの気配り 4. まとめ カメラマンの気配り 式場に確認してみると、少人数だったこ …
私の家族は揚げ物が好きなのですが、油をたくさん摂取することになるし、廃棄するのも手間。
健康のことを考えて油をちょっと良い物にすると、コストが跳ね上がる……。
なので、なんとかしたいなあと思っていました。
そこで、昨年に油で揚げるのではなく、高温の空気を対流させることで揚げ物などが調理できる、「エアフライヤー」を購入。
しかし、新しい機械の使い方を覚えるのがおっくうな私はなかなか使えずにいました。
一方、相変わらずダイエットを頑張っていて、新しい機械に目がない夫は、エアフライヤーに飛び付きました。
夫が料理をしてくれる頻度が予想外に増え、家事の負担が減って、とても助かっています。
私も最近になり、ようやく少しずつ使い始めました。
野菜の油通しに使ったり、副菜をソテーするのに使ったり、コンロがいっぱいになりがちなときに結構助かっています。
また、当たり前といえば当たり前なのですが、油の使用量が目に見えて減りました。
天ぷらなどは今まで通りコンロで揚げているのですが、それでも油がなかなか減らなくて驚き！
まだまだ使い道に関しては試行錯誤中ですが、ネットのレシピなど参考にしつつ、今後もうまく利用していきたいと思っています。
