母の日がしんどい。何を贈っても義母から否定される…憂うつで眠れなくなった私が取った行動は
目次 1. 贈り物選びが大きなストレスに 2. 贈り物選びで眠れないほどの大きなストレスに 3. ママ友の言葉にハッとして… 4. まとめ 贈り物選びで …
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■彩りも良い冷奴
冷奴にねぎと一緒にトッピングしてみました。豆腐の白に赤のにんにくの色が映えますね。後を引くおいしさでお箸が止まらない、お酒のおつまみにも最高の一品です。
■味噌にんにくラーメンに
最初にご飯にかけて食べたときに、「これはラーメンにのせたら絶対に合う！」と確信して作ってみたのが味噌にんにくラーメン。にんにくの刺激や癖は強くないので、たっぷりのせて食べるのがおすすめ！ スタミナがつくおいしいラーメンでした。
まとめ
どちらもほどよい辛さでにんにくたっぷり！ いろいろな食材・料理に合う、食感も楽しい「食べる万能調味料」！ 食卓に置いて、いろいろな組み合わせを試してみるのも楽しいですよ。特に青のにんにくは人気があるので見かけたときが買いどきです。
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