「頻繁に来ないから」人見知りで泣く子を抱く義母。月1以上訪問していた私の努力が崩れた瞬間
義母との関係を保つために頑張っていた日々。少しの違和感を飲み込んできたけれど、ある日の義母の言葉で、心の中に張っていた糸が静かに切れたような気がしました …
業務スーパーの魅力は安くて大容量、コスパが良い商品が種類豊富なこと。そして世界各国から直輸入される本格的な商品がそろっていることです。そんな2つの魅力を合わせ持つイタリア産の大容量ソースが「おいしくてコスパ最強！」と話題。業務スーパーマニアがおいしい活用法も併せてたっぷり紹介します。
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目次
イタリア直輸入！メガサイズのトマトソース
今回紹介するのは、「メガ！アラビアータパスタソース」（購入時：538円）。990g入り、ほぼ1kgのずっしりと重たい瓶入りでイタリアからの直輸入。トマトに唐辛子と黒こしょうを利かせたピリッと辛いパスタソースです。
トマト、オリーブ油、玉ねぎ、にんにく、唐辛子、黒こしょうなどが入ったシンプルなトマトソース、しっかり煮込まれていてペースト状になっています。
安心してください！保存できますよ
たっぷり1kgもあるので「使い切れるか心配」という方もいるかと思います。瓶に入ったソースは、開封後は冷蔵庫で保存しても傷みやすいので3～4日以内に消費したいところ。
私は小さめの食品保存袋に入れて冷凍保存しています。プラスチックの保存容器に入れるとトマトソースが色移りして洗ってもなかなか落ちないので、使い切りの保存袋が便利ですよ。冷凍したものは1カ月くらいを目安に使い切るようにしています。
次章ではおいしいトマトソースの活用法を紹介します！
