「味がわからない?」いつもの料理で感じた違和感。更年期の私の体に起きた異変とは
加齢とともに食事量が減り、素材や調味料、薄味であることにこだわって料理するようになりました。しかしあるときから、調理の手順や使用する調味料の量は変わらな …
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加齢とともに食事量が減り、素材や調味料、薄味であることにこだわって料理するようになりました。しかしあるときから、調理の手順や使用する調味料の量は変わらな …
ワクチン接種を受けて間もなくのこと、予期せぬ陽性が判明。そこから始まったのは、私にとって長く続く“感染と後遺症”の闘いでした。幼い子どもを抱え、味覚を失 …