
40代、家事に育児に仕事に毎日めまぐるしい忙しさ! 忙しくても家族のごはんはしっかりと作らなくてはいけない……そんなときにうれしいアイテムが、業務スーパーに新登場しました! 温めるだけですぐにできておいしい、忙しい主婦にぴったりの新商品の詳細をいち早く紹介します。
面倒な魚料理を手軽に!

毎日の献立、考えるのも作るのもなかなか大変。特に魚の調理は下処理にも手間がかかったり、臭いも残ったりで面倒だなと感じてしまいます。
先日業務スーパーマニアの私がいつものようにお買い物をしていたところ、冷凍コーナーでうれしい新商品を発見! 入荷されたばかりなのかまだ公式サイトには掲載されていない商品ですが、ご飯のおかずにぴったりのさばの煮付けが3種類、しかも温めるだけで食卓に出せるという手軽さにひかれ全種類購入してみました。
さばは、動脈硬化・高血圧・脂質異常症の予防効果があるといわれるEPA、血流を良くする働きがあるといわれるDHA、そして体にうれしい良質なたんぱく質をたっぷり含むという栄養満点の魚です。さっそく食べ比べてみたので、詳細をレポートします!
さばの煮付けといえば! 定番「さば味噌煮」

まず1つ目はこちら「さば味噌煮」(購入時:293円税抜き)です。

アイスランド産のさばを使用。なかには2切れ1セットで計3袋入っていました。調理方法は2通り、お湯で温めるかレンジ加熱です。まずはお湯で袋ごと5分ほど温めました。袋をお湯に入れるだけで後は何もしなくていいので、その間に他の準備ができて効率的。

1切れは2口くらいで食べられる小さめサイズです。柔らかく脂ものっていてしっかり煮こまれ、みそ味がしみています。味も濃すぎず、やさしい甘さでご飯のおかずにぴったり!
大根おろしでさっぱり「さばみぞれ煮」

続いて、「さばみぞれ煮」(購入時:293円税抜き)です。こちらもアイスランド産さば使用で、内容量も「さば味噌煮」と同じ2切れ×3袋入りです。こちらはレンジ加熱を試してみました。
袋のまま冷蔵庫で8時間、急ぎの場合は流水で約20分解凍する必要があります。解凍したら中身をお皿に移してラップをかけ、1袋分あたり約1分レンジ加熱して完成。わが家のレンジでは、袋に表記の時間どおりでちょうどおいしくふっくら仕上がりました。

大根おろしが入った「さばみぞれ煮」は、さっぱりとしながらもしっかり味はついていて、「さば味噌煮」とはまた違ったおいしさが。大根をすりおろす手間も省けるのがうれしいですね。
次に、3つ目の商品を紹介します。