コスパが良く大容量の商品が数多く並ぶ業務スーパー。大きなサイズのドレッシングも種類豊富で、中でも胡麻ドレッシングは濃厚でおいしく、コスパも良いと大人気。そこでテレビ番組でも特集された1L入り胡麻ドレッシングに注目。業務スーパー歴15年以上のマニアがおいしさの秘密やちょっと意外なアレンジ法など詳しく紹介します！
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こだわりの詰まった「銀の胡麻ドレッシング」
値上げを回避する企業努力の結晶
テレビ番組「ガイアの夜明け」で業務スーパーが特集されていて、価格高騰に負けない、1円を削る攻防としてこの「銀の胡麻ドレッシング」の改良がクローズアップされていました。
世界情勢や円安の影響で食用油の価格が高騰、原料の価格は2年前に比べて2.5倍にもなっているのだそう。それでも値上げを回避するべく、おいしさを維持しながら油の量を減らす改良に取り組む、という内容でした。
リニューアル後の味が気になり、さっそく購入しました。
業スー3商品と大手PB商品の価格を調べてみると…
「銀胡麻」の安さが際立つ結果に
業務スーパーには、胡麻ドレッシングは3種類あります。金胡麻を利用したどろりと濃厚な「金の胡麻ドレッシング」、胡麻の風味がしっかりしていて使いやすいサイズの「焙煎ごまドレッシング」、濃厚ながらさっぱりとした味わいの「銀の胡麻ドレッシング」です。
業務スーパーの「銀の胡麻ドレッシング」は安くておいしい！と評判ですが実際にどのくらいコスパが良いのか、業務スーパーの3商品と大手スーパーのプライベートブランドの商品を比較してみました。
・業務スーパー
銀の胡麻ドレッシング：1000ml・価格451円
金の胡麻ドレッシング：1000ml・価格559円
焙煎ごまドレッシング：300ml・価格200円
・大手スーパーPB商品
焙煎ごまドレッシング：1000ml・価格635円
大手PB商品の約7割程度に価格が抑えられているのが、業務スーパーの銀の胡麻ドレッシング。コスパの良さがSNSでも話題になるのも納得です。
クリーミーなのにさっぱりしていて毎日でもイケる！
まろやかで酸味が少ないから子どもも食べやすい
人気の理由は安さだけでなく、毎日食べても飽きのこないおいしさにもあります。サラダにかけると、甘みがありまろやかで胡麻の風味もしっかり！ 野菜の味を引き立てて、クリーミーだけどさっぱりと食べられるところも魅力。
ゆでたブロッコリーやじゃがいも、葉物野菜などいろいろな野菜によく合うドレッシングで、酸味が少ないから小さい子どもでも食べやすいのもうれしいポイントです。
次章では活用方法を紹介します。
