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世界各国から厳選されたおいしいものが集まる業務スーパー。冷凍品や調味料など種類豊富に取りそろえています。今回はフランスから直輸入されている新商品のパンに注目。その魅力とおいしい食べ方を、業務スーパーに15年以上通う主婦がたっぷりお届けします。
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業務スーパーに15年以上通う新商品ハンターで3児の母の舞です。
新商品のパンをチェックしたりおいしいパン屋さんを巡るのが好きな「朝はパン派!」の私。先日いつものように業務スーパーでお買い物をしていると、冷凍コーナーに本格的なパンが2種類並んでいて驚きました。パンの本場フランスから直輸入されたブリオッシュです。
ブリオッシュとはバターや卵をたっぷり使って焼き上げたフランス発祥のパン。ふわふわで甘くリッチな味わいが特長です。
2種類並んでいたブリオッシュのうち、まず紹介するのは「バターブリオッシュ」(購入時:592円)です。かわいらしい女の子のイラストがトレードマークの「ラ・フルネ・ドレ」というフランスのメーカーの商品。
ふんわり高さのある大きなブリオッシュ。
そのまま食べてみると、しっとりふんわりとした生地で一切パサつきもなく、卵とバターのコクがたっぷり。甘みがあってとってもおいしい! シンプルながら味わい深いパンです。
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