業務スーパーでは、お店の味がそのまま自宅で楽しめる専門店の商品も販売されていて話題となっています。今回は横浜中華街の有名店が製造する商品に注目！ 週一で業務スーパーに通うマニアの自分もなかなか入手できずにあちこち店舗を回り、ようやく手にすることができた本格中華3品の魅力をたっぷりお届けします。
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横浜中華街の有名店「王府井」の味が買える！
今回紹介するのは横浜中華街の有名店「王府井（ワンフーチン）」が製造する商品。焼き小籠包と肉まんと胡椒餅の3種類です。
焼き小籠包は数年前から業務スーパーに入荷されていましたが、肉まんと胡椒餅は昨年新登場。胡椒餅は特に入手しづらく、マニアの私も初めて情報を得てから約半年後にようやく入手することができました。
肉汁があふれ出る！ 焼き小籠包
まずは大人気の「正宗生煎包」（購入時：451円）。私が初めて購入したのは約2年前。そのおいしさのとりこになり、以来何度もリピートしているお気に入り商品です。
横浜中華街の王府井の店舗では1日5万個も売れる大ヒット商品だそう。
「正宗生煎包」はトースターで焼くと美味
調理方法は、解凍後に「電子レンジで温める」「電子レンジ加熱後にトースターで焼く」「トースターで焼く」の3通り。3通りの方法をどれも試したことがありますが、電子レンジ加熱後にトースターで焼くのがおすすめ。
トースターで焼くことで表面がカリカリサクサクに。
厚みのある生地はもっちりとして食べ応えがあります。
箸で割ると肉汁があふれ出てきました！ この肉汁がうまみたっぷりで一滴も無駄にしたくないくらいおいしい！ 中の豚肉はとってもジューシー、本格的なお店の味に感動です。
