- 2024.05.05
- 自宅介護,
父が亡くなり、寂しさの中にもどこか安心している自分も…家族の介護を通じて痛感したこと【体験談】
家族の介護を通じて、人それぞれで介護の仕方も違うものだと感じた出来事がありました。ここでは、私が体験した父親の介護の一部を紹介したいと思います。&nbs …
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3つ目は半年かけて探し回り、ようやく入手できたレアな胡椒餅(購入時:279円)。店頭で見つけた時は「うわ! あった!」とつい声が出てしまったほど。
胡椒餅とは台湾屋台の定番グルメで、五香粉や胡椒などのスパイスを利かせて味つけをした豚肉の餡が入った、焼き肉まんのような料理。
調理方法は「解凍して電子レンジで加熱」「解凍して電子レンジ+トースターで加熱」の2通り。パッケージにも電子レンジ600Wで1分+トースターで3、4分温めるとより一層おいしいとの記載があり、そちらで調理してみました。
表面にたっぷりとトッピングされているごまがとても香ばしく、さっくりもっちりとした生地がとってもおいしいです。
中には豚肉、ねぎ、生姜などの具材がたっぷりで五香粉の独特な香りと黒胡椒のパンチが利いています。肉まんと同じく、ぜいたくな具材のごろごろ感がたまりません。初めて胡椒餅を食べましたが、やみつきになるおいしさでした。
横浜中華街まで遠くて足を運べない!という方でも、業務スーパーで気軽に購入できて、本格的なお店の味を楽しめるのはうれしいですね。公式通販よりもかなりリーズナブルに購入できるのも大きな魅力です。有名店の人気商品ということもあり今回何店舗か回ってようやく1つずつ入手することができました。ぜひ各店舗で3品がいつでも気軽に購入できるようになれば良いですね。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。
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