「私の中にまだ女が…」妊娠中、演歌歌手に癒やされて湧き上がった感情の正体とは【体験談】
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そのままでもおいしいバターブリオッシュですが、オーブントースターで焼くと周りがさっくり香ばしくなり、さらにおいしさがアップします。
トーストしたブリオッシュにマスカルポーネチーズを塗って食べました。クリーミーなチーズがほんのり甘い生地と相性抜群です! 次章ではチョコいっぱいのブリオッシュを紹介します。
もう1種類は「チョコチップブリオッシュ」(購入時:538円)です。
バターブリオッシュよりも高さはなくアルミのケースに入って焼き上げられています。
割ってみるとこのチョコチップの量! カスタードクリームもたっぷり練り込まれています。
バターのコクが利いたブリオッシュにカスタードクリームとチョコチップ……間違いないおいしさです。チョコチップはビターテイストで甘すぎないから、ブリオッシュの生地とのバランスが良く、カスタードクリームの部分を食べると、スイーツのような味わい。
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