脂肪燃焼効果でダイエットにも！【業務スーパー】高たんぱくで栄養豊富なヘルシーフードが良き！

インパクトのある辛味！ 「フムス レッドチリ」

「フムス レッドチリ」（購入時：248円税抜き）も、「クラシックフムス」同様ヨルダン直輸入で215g入り。フタに記載された唐辛子マークの辛さレベルはそれほど高くなさそうでしたが、開けてみてびっくり！

真っ赤！ 「クラシックフムス」に唐辛子のペーストが予想以上にたっぷりと入っていました。

こちらもそのまま少し味見……辛いです！ ピリリと刺激がありますが、フムスのまろやかさの中に良いアクセントになって、癖になる味わい。

フムスのおいしい食べ方

まずはパンのおともに。サンドイッチに挟んでみたら、抜群においしい！ 普段はパンにマヨネーズを塗って具材を挟んでいましたが、フムスがあればマヨネーズはいりません！ 程良い塩気とクリーミーな味わいがソース代わりになって、おいしくて栄養豊富な一品に。トーストした食パンにシンプルに塗るだけでも、おいしいですよ。

次は野菜と合わせて。フムスは野菜にディップするのが定番の食べ方とのことで、早速試してみると、みずみずしい野菜に豆の風味がとても合う！ シャキっとした野菜となめらかなペーストの食感の差もあり、飽きずに食べられます。わが家は「味噌＋マヨネーズ」で食べるのが野菜スティックの定番でしたが、フムスなら塩分も油分もいつもより抑えられそう！

100g当たりの塩分を調べてみました。比べてみると、フムスの塩分は約1.1g、マヨネーズは約2g、味噌は約11g含まれているのでかなり塩分を抑えることができます。マヨネーズは油分がベースなので100g当たり約669kcalとかなりカロリーも高くなってしまいます。