「ガシッ…!」足がしびれた私がとっさにつかんだのは…自宅葬でまさかの大失態!【体験談】
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「ロープライスのユートピア」として、「良いものをより安く、いつも行きたい場所に」をモットーに人気急上昇中のスーパーマーケット「ロピア」。最近ではその圧倒的なコストパフォーマンスの良さにテレビ番組でたびたび紹介されています。今回はロピアに週1回通うマニアの主婦が、ロピアで大人気の簡単調理&おいしいお肉の活用法を伝授します!
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今回紹介するのは、「牛プルコギ」(購入時:1,035円)です。
ロピアはもともと精肉屋で、会長自ら市場に出向いて買いつけをおこなっているほどお肉に自信を持っているそう。お肉コーナーはとにかく種類豊富で品ぞろえが大充実。
一般的なスーパーではあまり見かけないような部位も並び、さらに味つき肉もいろいろな種類がたくさん並んでいるのでどれを選ぼうか迷ってしまうほど!
その中でも特に人気なのが「プルコギ」。牛肉なのに100g99円というコスパの良さも大きな魅力で、使いやすい500g前後のパックや、1kg前後の大容量パックが並んでいます。
ロピアのプルコギはフライパンで焼くだけと、簡単&時短調理が可能なところも大きな魅力。油もひかなくて良く、忙しいときにも手間なしでサッと炒めるだけだから、とっても簡単です。
しっかりとした甘辛の味つけ。ニンニクの芽も良いアクセントになっていてご飯がモリモリ食べられます! わが家は食べ盛りの子どもが3人いるので、さらにちょい足しでかさ増しをしてボリュームアップ。
次章ではプルコギのおいしいアレンジを紹介します。
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