「私はいつでもパーペキ」が口癖だった母。5年ぶりの帰郷で見た、70代中盤になった母の異変
私の母の口癖である「パーペキ」は、「パーフェクト」と「完璧」を掛け合わせた言葉で、1970年代に流行した言葉だと聞きます。今ではほとんど聞かないその言葉 …
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コンビニにはさまざまなスイーツが並んでおり、クリームがたっぷりのスイーツも充実しています。「たっぷりクリームを堪能できる!」「濃厚でとろける!」とSNSでも話題沸騰中のスイーツや、今年大流行になりまだまだブームの続くあのスイーツの進化形まで、厳選して3品紹介します。
まず1つ目はこちら。セブン-イレブンの「苺クリームのチョコっとリラックシュー」。とってもかわいいいネーミングです! こちらは2020年秋に放送されたドラマとのコラボスイーツで、売り切れ続出となるほど人気だった「チョコっとリラックシュー」のいちごクリームバージョンとして今回新登場。再び話題となっています。
シュー皮にはココア風味のクッキー生地がのっています。食べてみると、まずシュー皮の食感に驚きました。薄いのにとってももちもち! クッキー生地はさっくりほろほろで、時折感じるざらめのザクザク感がアクセントになっています。
なかには、きれいなピンク色のいちごクリームがたっぷり詰まっています。このクリームが甘酸っぱくておいしい! 果肉も入っていて、甘いだけでなく酸味がしっかりありさわやかです。
もちもちザクザクとろ~り! いろいろな食感も楽しめて、家事の合間やおやつタイムにチョコっとリラックスできるおいしいスイーツです。
・価格:172.80円(税込み)
・カロリー:228kcal
続いては、和と洋がうまく合わさったローソンの大人気スイーツ「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」です。ロール状になっているものの、お餅に塩豆が入った見た目はまさに豆大福!
スポンジ生地の外側にもちもちの求肥生地が重ねられていて、塩豆がごろごろと惜しみなく入っています。求肥とスポンジを一緒に巻くという斬新な発想も魅力的!
なかには、北海道産牛乳入りのクリームがたっぷり巻かれています。このクリームがミルキーでコクがあって、とってもおいしい! 中央に甘さ控えめの粒あんが入っていて、クリームとの相性も抜群。塩豆の塩気がしっかり効いているので、全体的に「甘じょっぱい」テイスト。6切れも入っていて、たっぷり楽しめるのもうれしいですね。
もちもちの塩豆大福にしっとりしたスポンジと、コクのあるクリームがたっぷり合わさったオリジナリティのある和洋コラボスイーツ。やみつきになるおいしさです。
・価格:380円(税込み)
・カロリー:697kcal
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