義母「うちの猫だって触らないよ」え？1歳の娘の安全を考えてくれない義実家に絶句！
目次 1. 義実家の“いつもの風景” 2. 「うちの猫だって触らないよ」 3. モヤモヤと背中合わせの数日間 4. まとめ モヤモヤと背中合わせの数日間 …
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さっと水洗いですぐ使える「山菜ミックス」
水煮の山菜ミックス（購入時：148円）は200g入りで、手ごろな価格がうれしい商品です。これまでと同じく下ごしらえ済み。水洗いをしてすぐに使えます。
おつまみにもおすすめ！山菜ナムル
水洗いして水気をしっかり除いた山菜ミックスと電子レンジで1分ほど加熱調理したもやしを合わせてごま油と塩で調味すれば、あっという間にナムルの完成！ 副菜としてだけでなく、おつまみにもぴったりの山菜ナムルは一人前約20円でできました。
トッピングして山菜そば、余ったら炊き込みご飯も
山菜ミックスがあれば簡単においしい山菜そばが楽しめます。おそばに山菜ミックスをトッピングするだけ。パッと済ませたい自分用の昼食によく作るメニューです。こちらは一人前約90円ほど。
そばつゆと山菜が余ったら、研いだお米と一緒に炊飯器へ。おいしい炊き込みご飯ができますよ！
まとめ
野菜の皮むきやアク抜き、カットなどは手間と時間がかかります。面倒な工程を省くことができ、冷凍のまま調理可能なミックス野菜は、常備しておくととっても重宝します！ コスパもいいから節約にもなりますね。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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