脂肪を燃焼させて排出！「MCTオイル」のスゴイ効果とおすすめの使い方【専門医監修】

MCTオイルやココナッツオイルの使い方は？

実際に黒田先生は、どのようにMCTオイルを食生活に取り入れているのでしょうか。

「MCTオイルは熱に弱いので加熱せずに、1日大さじ1杯程度取り入れています。消化吸収が良く、おなかが緩くなることがあるので初めての人は少なめにして、少しずつ増やすのが良いでしょう。

無味無臭なのでドレッシングやドリンクに混ぜるなど、いろいろなものに入れています。 アーモンドミルクやオーツミルクで作った自家製ラテにはパウダータイプを入れています。ドリンクに入れるとクリーミーになっておいしいですよ。MCTオイルよりも中鎖脂肪酸は減りますが、ココナッツオイルも取り入れています。

自家製のグラノーラやココナッツチョコは特にお気に入り。チョコはちょっと甘い物が欲しいときにぴったりです」（黒田先生）。

写真にあるココナッツチョコのレシピを教えていただきました。

【材料】（一口大約10個分）

ココナッツオイル…100ml
ココア…小さじ2
ナッツ（食べやすく砕く。お好みのもの）…小さじ1.5
お好みの天然甘味料（羅漢果、ラフィノースなど）…適量

【作り方】

①ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
②市販のチョコレート型に1の材料を流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてでき上がり。

『アスリート医師が教える　最強のアンチエイジング』より

まとめ

私もスーパーでふと見つけてMCTオイルを購入。コーヒーに入れるくらいしか思いつかなかったのですが、料理にどんどん使ったほうが良いのですね。そして！ MCTオイルをとっても1日中ぐうたらしていてはダメ。掃除や軽い運動など、積極的に体を動かさないと脂肪は燃えないという先生のお話でした。世の中そんなに甘くない！

※アーモンドミルクはアーモンドから作られているので、アーモンドにアレルギーがある子どもには与えません。アレルギーがない場合は、与えるときは1歳ごろ以降に少量ずつ様子を見ながら与えましょう。

※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。

取材・文／mido（49歳）
ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重顎が悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。