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私は甲状腺の病気で定期的に診察を受けています。そこで医師から体重の増え過ぎを指摘され、ダイエットに奮起することとなりました。といっても私がおこなったのは食べた物を書き出すだけの「レコーディングダイエット」。これで自分の食生活を見直すことができて、現在3カ月で5kgの減量に成功しています。私の現在進行形のダイエット体験談をお話しします。
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私は食レポライターとして仕事をする機会が多くあり、過去には週に20品くらいスイーツやファストフードを食べていた時期がありました。
それでも運動するわけでもなく、食事の量を減らすわけでもなく、何の努力もせずにいたところ、あれよあれよという間に10kgも体重が増えてしまいました。
私は持病に甲状腺の病気があり、毎月医師の診察を受けているのですが、そこで体重や体脂肪率を自己申告しています。
増え過ぎた体重が一向に減らないので、先日とうとう医師から「これじゃあ、らちが明かない!」と言われてしまいました。そして病院の管理栄養士による栄養指導を受けるよう勧められました。
栄養指導は何となく気が乗らなかったのですが、医師に言われたから仕方なく……といった感じで渋々受けました。しかし、これがきっかけでダイエットを成功させることができたのです。
管理栄養士による栄養指導で渡されたのは、3日間の朝・昼・夕の食事と間食を記録する用紙でした。
記録をすることで自分の食事内容を見直し、痩せる方法を探そうというものでした。そこで私はこの用紙を大量にコピーしました。
病院からは3日間の記録でいいと言われましたが、毎日3食と間食の内容を細かく記録していこうかなと思いました。
食べたものを書き出してみると「食べていないつもりでも、実際は食べていて忘れている食べ物が結構ある」ということに気が付きました。
思い返してみると、私は夕食の支度中に立ったままアイスクリームなど大きめのおやつを食べることがよくありました。しかし私はそれを忘れていて「そんなに食べていないのに痩せない!」と思ってしまっていました。
慌ただしい中で食べると、食べたことを意外と忘れてしまうのだな、とレコーディングダイエットによって気付きがありました。
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